최종편집
2019-07-17 오후 9:04:00
기사
검색
[로그인] [회원가입]
회사소개 | 후원하기 | 윤리(편집규약)강령 | 시민제보 | 취재신청요청 | 명예기자신청 | 광고문의 | 콘텐츠
뉴스
전국핫뉴스
전남뉴스
여수뉴스
박람회뉴스
여론광장
정치의회
행사단체
문화축제
미담사례
관광여행
기업경제
오피니언
여수사람들
투고기사
사설&칼럼
인물대담
기자수첩
인사이드
NGO News
이런일이
정보광장
상가소개
추천여행지
2019-03-31 오후 10:24:09 입력 뉴스 > 전남뉴스

4월 전통주에 장흥 ‘햇찹쌀이 하늘수’



   친환경 찹쌀을 저온숙성한 영양만점 종가주 막걸리

 

 

전라남도가 4월을 대표하는 남도 전통주로 장흥 안양주조장(대표 채창헌)의 ‘장흥 햇찹쌀이 하늘수’를 선정했다.

 

장흥 햇찹쌀이 하늘수는 장흥에서 생산되는 친환경 찹쌀을 주원료로 광산김씨 종가 대대로 내려오는 가양주를 고급화한 종가주다.

 

2011년 국가지정 술 품질인증(국가지정가-41호), 제1회 남도전통주 품평회에서 최우수상을 수상한 품질과 맛을 인정받은 프리미엄 막걸리다.

 

쌀국에 찹쌀, 쌀의 술밥을 넣어 저온발효 후 저온숙성해 목넘김이 부드럽고 감칠맛이 나며, 자연발생한 탄산이 많아 톡 쏘는 맛과 청량감으로 깊은 맛이 난다.

 

채창헌 ㈜안양주조장 대표는 “배고픈 시절 막걸리로 굶주린 배를 채우던 막걸 리가 이제는 담소를 나누며 찾아먹는 고품질 막걸리시대로 바뀌었다”며 “장흥을 방문하면 꼭 한번 찾아주길 바란다”고 말했다.

 

김영신 전라남도 농식품유통과장은 “4월의 전통주 햇찹쌀이 하늘수는 친환경 찹쌀을 사용해 만든 막걸리로 농업인의 소득 증대에 기여하는 업체이니 많은 애용 바란다”며 “전통주 산업을 고부가가치화하기 위해 시설 및 마케팅을 적극 지원하겠다”고 말했다.

 

‘햇찹쌀이 하늘수’의 소비자 판매가격은 500㎖ 1병 기준 1천100원으로 전화(061-862-6008)로 구입할 수 있다.

 

 

언제나 다정한 벗 여수인터넷뉴스

여수시민과 함께 새로운 희망을 열어갑니다.

기사제보/취재요청 061) 691-7500

여수인터넷뉴스(hm7737@hanmail.net)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  ※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
(0)
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
(윤문칠 칼럼) 한국의..
(서석주 칼럼) 순간의..
충혼선양회 고효주 ..
여수예술랜드리조트 ..
여수시 6급이하 인사..
여수시 소라면 초복 ..
여수시 소제마을토지..
여수밤바다 낭만포차 ..
여순사건서울유족회 ..
힘차게 뛴 제7대 여..
(서석주 칼럼) 순간의 선택이 도시 번영을..

상공위원들도 앞에서 살펴본 바와 같이 또 다시 잘못된..

(김용필/문명기행) “스페인 광장” (알함..

스페인이 있는 곳에 스페인 광장이 있다. 역사는 인생이..

(윤문칠 칼럼)힘센 갯장어(하모)! 여수의 ..

갯장어는 예부터 내려오는 최고급 보양식이다. 그래서 ..

(윤문칠 칼럼) “장도해전”과 율촌 제1산단!

‘장도해전’은 1598년 9월 순천왜성에 집결한 왜병 6만..

여수소방서 119구조대교통사고 인명구조...생..
올 여름 휴가는 전남 농촌마을서 체험.휴식.역..
여수시 시전동가을 코스모스 향연 준비 ‘구슬땀’
전남도, 실․국장, 준국장, 부단체장 인사
여수시2020년 문화예술 보조금 사업 공모
여수 백도 해상 원인 미상 침수 선박 민.관 신..
화학119구조대 여수국가산단 불시출동 훈련 실시
여수시의회, 예결특위 구성 완료위원장 문갑태..
중작파 정기展 엑스포아트갤러리서 19일부터 열려
권오봉 여수시장서시장 교통안전 캠페인 동참
여수시 상하수도 요금 “스마트폰으로 납부하..
주종섭 시의원 “여수산단 현안 해결 적극적 ..
전남 시내버스, 무료 와이파이 서비스 여수.목..
여수시외국인주민 한국문화체험 운영
여수소방서 화학119구조대수난사고 대비 인명..
완도수목원 ‘세밀화 작품’ 전시회 “우리 식..
여수시립도서관 여름방학 독서.문화교실 운영
영암 왕인식품 ‘남도미가’ 김치 세계 최고 품질
예울마루 여름방학기획전16일부터 개최
전남해양수산과학원어장 관측정보, 어민에게 ..
여수시‘제1회 전국 해양레저스포츠 대회’ 개최
시민협, 웅천 정산소송 여수시 패소 270억 반..
여수밤바다 낭만포차 제4기 운영자 18명 선정
여수시의회 서완석 의장 “진모지구 활용 종합..
7월 여수 학부모 아카데미김혜경 작가 ‘존중 ..
충혼선양회 고효주 회장“6.25참전 학도병 선..
문화재 보호구역 낚싯행위 선장 및 낚시꾼...해..
여수시 광림동초복 맞아 경로당에 생닭.수박 나눔
여수산단 배출업체 현장조사 주민 추천 업체 ..
해양경찰교육원순경·변호사경감·항공경위 471..
여수시 둔덕동초복 맞아 경로당.노인복지센터 후원
전남도, ‘맛있는 썸, 남도의 섬’ 발간 이야기..
한전공대 설립 기본계획 의결...추진 탄력
(윤문칠 칼럼) 한국의 범선, 코리아나 호가 출..
광주세계수영대회 여수 오픈워터경기 13일부터..
여수문수초등학교 아름다운 나눔학교 교내 바자..
여수시 미래발전위 활동사항 공유 및 발전방안..
여수시의회, 15일 제194회 임시회 개회
김영록 지사, ‘문재인 대통령 전남 경제투어’..
여수시, 둔덕.학용 정수장 고도정수처리사업 ..
신임 이철우 여수해양경찰서장 취임식 적극 행..
여수예술랜드리조트 여수 최대 인피니티풀 무..
여수시새마을회물절약! 물사랑! 캠페인~
여수시, 지속가능 관광 향해 힘찬 ‘첫 발’용..
롯데슈퍼․부영그룹, 양파 소비 촉진 앞장
여수시, 불법광고물 수거 보상금 최대 2.5배 인상
섬진강어류생태관남도한바퀴 연계 인기몰이~
힘차게 뛴 제7대 여수시의회개원 1년 의정활동..
해경교육원 배대한 교수지구촌 수영인 축제 종..
여수시“재산분 주민세 31일까지 신고.납부하..


방문자수
  전체 : 168,495,786
  어제 : 56,975
  오늘 : 2,681
  현재 : 45
여수인터넷뉴스 | 전라남도 여수시 흥국로 32(학동) 3F | 제보광고문의 061-691-7500 | 팩스 061-691-0400
회사소개 | 후원회안내 | 개인정보정책 | 청소년보호정책 | 후원회안내 | 인터넷신문 등록일 2005.9.30 | 등록번호 정간법 전남 아-7호
발행인,편집인 신장호 | 청소년보호책임자 신장호
Copyright by ysinews.com All rights reserved. E-mail: hm7737@hanmail.net